贵阳哪里可以捡野生菌（贵阳哪里有野生菌可以吃了吗）



1、贵阳哪里可以捡野生菌

贵阳周边野生菌采摘秘境

贵阳作为贵州省的山地城市，拥有丰富的森林资源，孕育着种类繁多的野生菌。随着人们对养生和美食的追求，野生菌采摘逐渐成为一项颇受欢迎的户外活动。本文将为您介绍贵阳周边几个可以捡拾野生菌的秘境。

1. 花溪十里河谷

十里河谷是贵阳市花溪区的一个生态旅游区，拥有原始森林、峡谷和溪流。这里生长着多种野生菌，包括牛肝菌、鸡油菌和羊肚菌等。采摘时间为每年6-10月。

2. 清镇上坝农场

上坝农场位于贵阳市清镇市，拥有连绵的丘陵和竹林。这里出产的野生菌以香菇、茶树菇和木耳为主。采摘时间为每年4-12月。

3. 乌当红枫湖畔

红枫湖畔是贵阳市乌当区的一个风景区，湖光山色交相辉映。这里生长着丰富的牛肝菌、杏鲍菇和松茸等野生菌。采摘时间为每年7-9月。

4. 修文平寨

平寨是贵阳市修文县的一个山区乡镇，拥有喀斯特地貌和原始森林。这里出产的野生菌以竹荪、冬虫夏草和鸡油菌等珍稀品种为主。采摘时间为每年4-6月和9-12月。

5. 观山湖区风帆湖公园

风帆湖公园位于贵阳市观山湖区，是城市中心的一个大型公园。这里虽然不如野生山林，但仍然生长着一些野生菌，如平菇、金针菇和香菇等。采摘时间为每年4-10月。

温馨提示

野生菌采摘有一定风险，建议结伴而行，并咨询当地向导。

采摘时要仔细辨别真菌种类，避免误采有毒菌类。

采回来的野生菌应尽快食用，避免变质。

野生菌采摘点受气候和环境变化影响，具体采摘情况以实地考察为准。

2、贵阳哪里有野生菌可以吃了吗

贵阳哪里有野生菌可以吃了吗？

1. 云岩区

农贸市场：云岩菜市场、黔灵菜市场等大型农贸市场内，常有摊贩售卖野生菌。

餐饮店：一些主打黔菜的餐饮店，也会在季节性提供野生菌菜品。

2. 南明区

南明河湿地公园：公园内有野生菌种植基地，可现场采摘或购买新鲜野生菌。

花溪公园：公园周边也有部分农户出售野生菌。

3. 花溪区

农贸市场：花溪农贸市场、岩湾菜市场等，常有农户售卖野生菌。

野味餐馆：花溪区聚集了不少野味餐馆，其中部分提供季节性野生菌菜品。

4. 白云区

永兴村：该村位于白云区新场镇，是野生菌的集散地，拥有菌类种植基地和销售渠道。

戛纳农贸市场：市场内售卖的野生菌种类多样，价格也相对实惠。

5. 乌当区

乌当农贸市场：市场内有专门售卖野生菌的摊位，种类齐全。

农家乐：乌当区的一些农家乐，也会提供野生菌菜品。

注意事项：

购买野生菌时，务必选择新鲜且无异味的菌子。

食用前一定要彻底清洗和烹饪，避免食物中毒。

有些野生菌具有毒性，不认识或不确定的菌子请勿自行采摘或食用。

食用野生菌后出现不适症状，请及时就医。

3、贵阳哪里可以捡野生菌种子

贵阳周边野外菌种宝藏地

1.黔灵山

黔灵山风景区以其丰富的动植物资源而闻名，也是寻找野生菌种子的绝佳去处。在山中的森林深处，尤其是在潮湿阴暗的地方，可以发现多种多样的菌类，如牛肝菌、鸡油菌、松茸等。

2.花溪国家森林公园

花溪国家森林公园拥有保存完好的原始森林生态系统。在公园内的深山老林中，生长着种类繁多的野生菌类，如香菇、木耳、黑皮松露等。

3.息烽县官井树村

息烽县官井树村是著名的“菌子村”。这里独特的自然环境为野生菌的生长提供了理想的条件。在村庄周围的山坡和林地中，可以找到大量的野生菌种，如羊肚菌、平菇、金针菇等。

4.修文县洪杨湖公园

修文县洪杨湖公园的湖光山色之间，也隐藏着野生菌的宝藏。在公园内的湿地和林荫下，可以发现珍稀的野生菌类，如鸡枞菌、茯苓、地皮菜等。

5.乌当区大数据谷

乌当区大数据谷虽然是一片现代化地区，但仍保留了一片原始森林。在这片森林中，生长着多种野生菌种，如猴头菌、灵芝、银耳等。

贴士

寻找野生菌种子时，注意选择潮湿阴暗、腐殖质丰富的环境。

不同的菌类生长在不同的树种下，如牛肝菌生长在松树林中，鸡油菌生长在栎树林中。

采摘野生菌种时，不要破坏其周围环境，以保证其可持续生长。

野生菌种具有较强的毒性，在食用前务必充分煮熟。