北京哪里卖天津炸糕（北京哪里卖天津炸糕好吃）

1、北京哪里卖天津炸糕

北京哪里卖美味的天津炸糕？

天津炸糕以其香脆的外皮和软糯馅料而闻名，深受北京食客的喜爱。如果您想在北京品尝到正宗的天津炸糕，以下几个地方不容错过：

1. 天津狗不理十八街麻花总店

地址：北京市东城区东华门大街149号

天津狗不理十八街麻花总店是一家历史悠久的糕点老字号，在北京有多家分店。这里的炸糕外酥里嫩，馅料饱满，是许多食客推荐的必尝之选。

2. 祥记炸糕

地址：北京市西城区西长安街109号长安商场地下商业街

祥记炸糕是北京一家颇受欢迎的炸糕店，以其香脆酥软、口味纯正而著称。店铺提供多种不同口味的炸糕，包括传统的红豆馅、芝麻馅以及创新口味的榴莲馅等。

3. 天津滨湖蒸饺

地址：北京市海淀区西北旺镇马连洼北路9号

天津滨湖蒸饺不仅以蒸饺闻名，这里的天津炸糕也颇有一番风味。炸糕个头较大，馅料十足，满足您对天津美食的期待。

4. 天津耳朵眼炸糕

地址：北京市朝阳区东大桥路12号

天津耳朵眼炸糕是一家专门销售天津美食的小吃店。这里的炸糕外形圆润，表皮金黄酥脆，馅料软糯细腻，是品尝天津炸糕的理想选择。

5. 天津卫炸糕

地址：北京市西城区月坛北街6号

天津卫炸糕以其制作精细、口味正宗而备受食客好评。这里的炸糕皮薄馅大，外酥里糯，是享受天津小吃的绝佳去处。

除了以上推荐的店铺，您还可以在北京的其他糕点店或小吃摊找到天津炸糕的身影。品尝天津炸糕时，不妨搭配一杯香醇的豆汁或天津甘栗，让您体验更加地道的津味美食。

2、北京哪里卖天津炸糕好吃

北京品尝天津炸糕的推荐去处

天津炸糕，以其香酥的外皮和软糯的馅料而闻名，是北方地区深受欢迎的传统小吃。来到北京，不妨探索一下这座城市里最正宗的津味，品味一下地道的炸糕。

1. 老字号津味斋

津味斋是北京一家历史悠久的津味小吃老字号，以炸糕闻名。其炸糕外皮酥脆，金黄诱人，内馅香甜软糯，红豆和枣泥的香气扑鼻而来。

2. 老北京炸糕坊

位于前门大街的炸糕坊，是北京一家以炸糕为主打的知名小吃店。其炸糕传承天津传统工艺，外皮酥脆，内馅软嫩，甜度适中，深受当地人和游客的喜爱。

3. 曹记包子鋪

作为北京著名的包子铺，曹记包子鋪也提供美味的炸糕。其炸糕外皮包裹着香脆的芝麻，内馅甜美细腻，是配搭包子的一道小甜食。

4. 天津美食城

汇聚众多天津美食的天津美食城，自然少不了炸糕的身影。这里有多家来自天津的正宗炸糕店，提供各种口味的炸糕，满足不同食客的味蕾。

5. 六必居

作为北京老字号酱菜铺，六必居也制作出独具特色的炸糕。其炸糕外皮酥脆，内馅咸甜适宜，融合了酱菜的咸香风味，别有一番滋味。

3、天津炸糕和北京炸糕区别

天津炸糕与北京炸糕的差异

天津炸糕是天津著名的特色小吃，外皮酥脆，内馅软糯香甜，而北京炸糕同样是颇受欢迎的传统美食。尽管同为炸糕，但天津炸糕与北京炸糕在以下几个方面存在明显的差异：

1. 外观

天津炸糕通常呈半圆形，直径约5厘米，外皮为金黄色，表面撒有芝麻。而北京炸糕则呈长方形或正方形，个头较大，外皮为深棕色，表面无芝麻。

2. 内馅

天津炸糕的内馅主要以红豆沙为主，质地细腻柔滑，甜度适中。北京炸糕的内馅则更为丰富多样，除了红豆沙外，还有白糖、桂花、芝麻等多种口味可供选择。

3. 外皮

天津炸糕的外皮酥脆异常，咬一口时会发出清脆的声响。北京炸糕的外皮虽然也较脆，但相比之下更为厚重，吃起来更有嚼劲。

4. 口感

天津炸糕外酥内软，香甜适口，入口即化。北京炸糕外脆里糯，口感更为扎实，咀嚼时能感受到丰富的层次感。

5. 食用方式

天津炸糕通常作为早餐或小吃食用，可以搭配豆汁或煎饼果子。北京炸糕一般在过节期间食用，有祈福纳祥的美好寓意。

天津炸糕与北京炸糕在外形、内馅、外皮、口感和食用方式上存在着明显的差异。尽管同为炸糕，但其独特的风味和口感也体现了不同的地域特色。